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7 juin 2015

GRIFFONNADE ? : Craponne sur Arzon

GRIFFONNADE ? : Craponne sur Arzon
CRAPONNE SUR ARZON : FESTIVAL COUNTRY #26 Du 26 au 28 juillet 2013 “Meilleur festival country music hors États-Unis”. C’est le titre que le CMA (Country music association) de Nashville (Tennessee) a décerné au festival de Craponne-sur-Arzon. Le nom de...
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30 novembre 2012

GRIFFONNADE 80 : cuisine moléculaire et cuisine note à note

GRIFFONNADE 80 : cuisine moléculaire et cuisine note à note
Cuisine moléculaire Le cuisinier utilise des agents texturants naturels pour déconstruire les plats. Les manipulations les plus fréquentes sont : la gélification : on transforme un liquide en gel pour obtenir un aliment ferme, élastique, cassant ou mou...
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